2016.11.09 Wednesday
上海のディナー:鼎泰豊 環球店 飲茶・点心
支店で打ち合わせののち、一同で夕食となった。
賑やかな場所で食べることとして、栓抜きのような、上部に空洞のある森ビルで食べることとした。レストラン街には台湾が本店の飲茶料理の有名店、鼎泰豊(ディンタイフォン)があり、そこにご案内いただいた。
原則、何を食べてもおいしいから、適当に選んでもらう。
いんげんの炒め物と、きゅうりの漬物。このきゅうりは単純なようで、かなりおいしい。
ビールは青島ビールで、とても軽い。
あれやこれや、頼んでしまったが、おっさん5人のため、いろいろな種類が食べられて幸いだった。。
飲茶は中の汁をこぼさないように食べるのがコツ。激アツでたいていこぼすのだが、この店はさほど熱くなかった。
食後に表に出て、夜景を楽しむ。
まずは鼎泰豊のある、ビル。
そしてバンドと呼ばれる、観光写真でおなじみの、これぞ上海という光景。
銀行も並んでおり、それぞれ石造りの立派な建物で、それぞれがライトアップされて、大勢の観光客でにぎわっていた。
賑やかな場所で食べることとして、栓抜きのような、上部に空洞のある森ビルで食べることとした。レストラン街には台湾が本店の飲茶料理の有名店、鼎泰豊(ディンタイフォン)があり、そこにご案内いただいた。
原則、何を食べてもおいしいから、適当に選んでもらう。
いんげんの炒め物と、きゅうりの漬物。このきゅうりは単純なようで、かなりおいしい。
ビールは青島ビールで、とても軽い。
あれやこれや、頼んでしまったが、おっさん5人のため、いろいろな種類が食べられて幸いだった。。
飲茶は中の汁をこぼさないように食べるのがコツ。激アツでたいていこぼすのだが、この店はさほど熱くなかった。
食後に表に出て、夜景を楽しむ。
まずは鼎泰豊のある、ビル。
そしてバンドと呼ばれる、観光写真でおなじみの、これぞ上海という光景。
銀行も並んでおり、それぞれ石造りの立派な建物で、それぞれがライトアップされて、大勢の観光客でにぎわっていた。