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上海のディナー:鼎泰豊 環球店 飲茶・点心
支店で打ち合わせののち、一同で夕食となった。
賑やかな場所で食べることとして、栓抜きのような、上部に空洞のある森ビルで食べることとした。レストラン街には台湾が本店の飲茶料理の有名店、鼎泰豊(ディンタイフォン)があり、そこにご案内いただいた。



原則、何を食べてもおいしいから、適当に選んでもらう。

いんげんの炒め物と、きゅうりの漬物。このきゅうりは単純なようで、かなりおいしい。



ビールは青島ビールで、とても軽い。



あれやこれや、頼んでしまったが、おっさん5人のため、いろいろな種類が食べられて幸いだった。。



飲茶は中の汁をこぼさないように食べるのがコツ。激アツでたいていこぼすのだが、この店はさほど熱くなかった。

食後に表に出て、夜景を楽しむ。
まずは鼎泰豊のある、ビル。



そしてバンドと呼ばれる、観光写真でおなじみの、これぞ上海という光景。



銀行も並んでおり、それぞれ石造りの立派な建物で、それぞれがライトアップされて、大勢の観光客でにぎわっていた。

| グルメ | 23:44 | comments(0) | - |


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