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深沢のディナー:一房 お好み焼き・鉄板焼き
毎年恒例の忘年会。
場所も恒例の一房。バスでしか行きようがないが、お好み焼き・鉄板焼きがおいしい店。

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あれれ、袖看板がない。ここでよかったっけ?
聞けば、看板が落ちそうになったので取り外した由。賢明な判断だが、看板がないので行き過ぎたかと思った。

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すでにテーブルにはオードブルがセットされている。
豚肉の角煮、鶏の燻製、ローストビーフ。中央にある緑のは、にんにくとわさびのミックスのようだ。

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どれもおいしく、これだけでもご飯が進むが、ここは酒を飲んでいる。

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鉄板で焼くものばかりではなく、おでんも出てきた。味がしみている。

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貸切だけど、基本的にメニューにある料理は用意してもらえる。つまり食材を仕入れているということだ。

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豚玉。テーブルの鉄板で自ら焼くこともできるが、おやじさんが焼いてくれたほうがフワッと仕上がる。コレが不思議だ。

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ステーキ。和風でやわらかくて、おいしい。

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毎年こんなカンジです。みんなお元気でなによりです。

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えび玉。エビがかなりの存在感だ。

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出汁巻き卵。これもふわふわでおいしい。

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ということで、宴もたけなわゲートウェイだけれど、今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします。
結構、写真がブレているな。キヤノンIXY640で撮影したけど、スマホのほうがきれいに写ると思う。
| グルメ | 22:30 | comments(0) | - |


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